8月1日(土)開催「災害と戦争を乗り越える救荒食を学ぼう」

2026年06月29日

■日時　2026年8月１日（土）＆8月2日（日）の2日間
■沖縄県男女共同参画センターてぃるる 　３階：研修室１
■各定員40名

【1日目：8月1日(土）】
１．食育セミナー
◎受　　　　付：9時30時～10時00分(30分）
◎食育セミナー：10時00分～11時30分(90分）
　　　　　　　　「災害と戦争を乗り越える救荒食を学ぼう」
◎受　講　料　：11,000円(税込)

セミナーの内容…
琉球王朝時代や江戸時代～明治・昭和初期に、幾重にも乗り越えて日本の食料危機。
今まさに学ぶべきは、食の危機を乗り越えてきた先人たちの食文化の知恵である。
天明の大飢饉では米沢藩の上杉鷹山が備蓄米や検約で餓死者0を達成した事例など(90分講義)

■講師　田﨑聡
合同会社活力発電・食の風代表

【申し込み～ご入金方法】
HPから直接申込可能。申込日から1週間以内に受験料もしくは受講料を指定口座にお振り込み下さい。
お振込み後にメールでご連絡頂けますと幸いです。
入金確認後3～5日以内に受験票もしくは受講票を発送します。

《共通事項》
■申込方法
HPにて直接申込が可能。第33回沖縄食材スペシャリスト検定in那覇 | 沖縄食材スペシャリスト検定
またはメールかFAXか電話にて以下の内容をご記入頂きお申し込み下さい。
１）名前
２）フリガナ
３）生年月日
４）ご住所（郵便番号）
５）受講内容…「食育セミナー」OR「検定対策」OR「直前対策」OR「検定」もしくは全て受講
６）令和5年発行沖縄食材図鑑が必要　OR　必要なし
７）メールアドレス
８）ご職業（公務員・会社員・自営業・フリーランス・その他）
９）お振込みの合計金額

■食育セミナー　　　　　　　　￥11,000円(税込）

■振込み口座　①
銀行名　：琉球銀行 リュウキュウギンコウ
支店名　：小禄支店　オロクシテン
口座番号：普通　　　６３６９１１
口座名　：食の風　　シヨクノカゼ

■振込み口座　②
銀行名　：沖縄海邦銀行 オキナワカイホウギンコウ
支店名　：小禄支店　オロクシテン
口座番号：普通　　　５９９４２４
口座名　：一般社団法人食の風　　イツパンシャダンホウジンシヨクノカゼ

■応募受付期間
2026年7月29日(水)PM７時まで
※定員になり次第締め切ります

申込方法//第33回沖縄食材スペシャリスト検定in那覇 | 沖縄食材スペシャリスト検定
食の風ウェブサイトからの直接申込か、電話かＦＡＸ，
郵送にて必要事項をご記入頂き、申込みをお願いします。
もしくは、メールに必要事項を記載頂き、直接メールでお送りください。

メール：jimu@shokunokaze.jp
主催：一般社団法人食の風事務局